Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
Prep. 15min
Total 55min
8 porción
Ingredientes
-
270 g de col de bruselas en mitades
-
480 g de calabacita en medias lunas (1 cm)
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480 g de zanahorias peladas, rebanadas
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85 g de aceite de oliva extra virgen
-
2 cditas de sal del himalaya o al gusto
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2 ramitas de romero fresco
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210 g de trigo freekeh210 g de farro
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720 g de agua
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60 g de queso feta
-
3 - 5 ramitas de eneldo fresco
-
1 limón amarillo con zumo y cáscara
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¼ cdita de sal o al gusto
-
¼ cdita pimienta negra molida o al gusto
-
eneldo fresco para adornar
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
273 kcal /
1146 kJ
Proteína
6 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
34 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
2 g
Sodio
641 mg
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