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Bocconcini di maiale al latte
Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
100 g di cipolla a pezzi
-
60 g di carota pelata e a pezzi
-
40 g di sedano a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi a tocchetti (2,5x2,5 cm)
-
200 g di latte
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
775.8 mg
Proteína
23.8 g
Calorías
1128.3 kJ /
270 kcal
Grasa
17.3 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
4.3 g
Carbohidratos
6.8 g
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