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Insalata di polpo e zucchine
Prep. 20min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
1 spicchio di aglio (opcional)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
3 foglie di basilico fresche lavate
-
5 foglie di menta lavate
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di acqua
-
700 - 800 g di polpo fresco pulito ed eviscerato
-
400 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
242 kcal /
1012 kJ
Proteína
23 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
4 g
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