Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

4.7 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 20min

25 unidades

Ingredientes

Paté de queso azul con nueces

50 g de nueces en mitades
100 g de queso azul en trozos
100 g de queso cremoso
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata

Mini tortitas

180 g de leche
120 g de harina
25 g de aceite de girasol
1 yema de huevo
15 g de azúcar
½ sobre de polvo de hornear (15 g)
1 pellizco de sal

Pera caramelizada

10 g de aceite de girasol
200 g de pera (sin piel ni semillas) en dados de 3,5 cm
15 g de azúcar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 89.1 mg

Proteína 2.2 g

Calorías 378 kJ / 90 kcal

Grasa 6.4 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 6.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 142 36 Recetas
España

También podría gustarte...

Bombones de cherry al pesto

1h

Queso al horno con mermelada de frutos silvestres y chía

1h

Bolitas de jamón con pistachos

1h 30min

Tarta de toffee con palomitas y chocolate

4h

Fondue de chocolate a la naranja

10min

Galletas de queso con chutney de pimientos al whisky

2h

Aperitivo de queso con arándanos y jamón

15min

Miniquiches de espárragos y queso brie

1h

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1h

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1h 30min