Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada
Prep. 15min
Total 20min
25 unidades
Ingredientes
Paté de queso azul con nueces
-
50 g de nueces en mitades
-
100 g de queso azul en trozos
-
100 g de queso cremoso
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de nata
Mini tortitas
-
180 g de leche
-
120 g de harina
-
25 g de aceite de girasol
-
1 yema de huevo
-
15 g de azúcar
-
½ sobre de polvo de hornear (15 g)
-
1 pellizco de sal
Pera caramelizada
-
10 g de aceite de girasol
-
200 g de pera (sin piel ni semillas) en dados de 3,5 cm
-
15 g de azúcar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
89.1 mg
Proteína
2.2 g
Calorías
378 kJ /
90 kcal
Grasa
6.4 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
2.5 g
Carbohidratos
6.1 g
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Revista Thermomix nº 142
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