Versiones compatibles
Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Paté de queso azul con nueces
- 50 g de nueces en mitades
- 100 g de queso azul en trozos
- 100 g de queso cremoso
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de nata
Mini tortitas
- 180 g de leche
- 120 g de harina
- 25 g de aceite de girasol
- 1 yema de huevo
- 15 g de azúcar
- ½ sobre de levadura química en polvo (15 g)
- 1 pellizco de sal
Pera caramelizada
- 10 g de aceite de girasol
- 200 g de pera (sin piel ni semillas) en dados de 3,5 cm
- 15 g de azúcar
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 378 kJ / 90 kcal
- Proteína
- 2.2 g
- Carbohidratos
- 6.1 g
- Grasa
- 6.4 g
- Grasas saturadas
- 2.5 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sodio
- 89.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Yemas
4h 20min
Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar
55 Min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 Min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Miniquiches de beicon y champiñones
30 Min
Bolitas de jamón con pistachos
1h 30 min
Aperitivo de queso con arándanos y jamón
15 Min
Frutos secos tostados con cúrcuma y miel
20min
Curd de limón TM6
20min
Batatas Hasselback
1 godz. 15 min
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1h 30 min
Espárragos gratinados con salsa de queso
30 Min