Nuggets de pollo con sojanesa de encurtidos

Nuggets de pollo con sojanesa de encurtidos

3.7 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

18 unidades

Ingredientes

100 g de lentejas secas
25 g de semillas de sésamo tostado
60 g de copos de maíz
6 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de pimentón
2 dientes de ajo
50 g de cebolla en trozos
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
350 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3 cm
120 g de yogur de soja
350 g de aceite de girasol
10 g de pepinillos en vinagre en trozos
20 g de aceitunas negras
10 g de cebollitas en vinagre
10 g de alcaparras
40 g de pimiento rojo en conserva
100 g de bebida de soja
20 g de mostaza de Dijon

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 155.1 mg

Proteína 5.1 g

Calorías 1033 kJ / 247 kcal

Grasa 22.1 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 3.1 g

Carbohidratos 8.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas "sin" para todos 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45min

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

5h

Sándwich integral con salteado de salmón, aguacate y rúcula

25min

Empanadillas de hamburguesa

30min

Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)

4h 20min

Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.

2h 30min

Nuggets de pollo y dip de queso parmesano

30min

Sartén de pollo con verduras de temporada al pimentón

1h 20min

Pastel de pavo con batatas

1h 30min

Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)

2h 20min

Albóndigas de pollo con almendras

40min

Salteado de verduras al curry

30min