Yogur de coco y piña en Varoma

Name: Yogur de coco y piña en Varoma
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 800 g de leche de coco; 1 cucharadita de agaragar; 8 rodajas de piña fresca; 1 sobre de fermento liofilizado para yogur; 250 g de agua; 1 cucharadita de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 12h 15min

Raciones 8 raciones

Ingredientes

800 g de leche de coco
30 - 60 g de azúcar (opcional)
1 cucharadita de agaragar
8 rodajas de piña fresca
o bien 8 rodajas de piña en su jugo
1 sobre de fermento liofilizado para yogur
250 g de agua
1 cucharadita de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
o bien 30 g de zumo de limón

Inf. nutricional: por 1 ración
Calorías: 282 kJ / 67 kcal
Proteína: 0.3 g
Carbohidratos: 14.3 g
Grasa: 0.9 g
Grasas saturadas: 0.9 g
Fibra: 0.4 g
Sodio: 0.8 mg