Gratinado de pasta con brócoli y jamón

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

4.0 131 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 10min
6 raciones

Ingredientes

  • 150 g de queso emmental en trozos
  • 1200 g de agua
  • 1 ¾ cucharadita de sal
  • 10 g de aceite de oliva
  • 400 g de pasta corta seca
  • 300 g de ramilletes de brócoli pequeños
  • 150 g de jamón cocido en dados de 1 cm
  • 20 g de mostaza
  • 200 g de leche
  • 200 g de nata agria
    200 g de queso cremoso
  • 2 huevos
  • ½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 517 kcal / 2166 kJ
Proteína 27.5 g
Grasa 20.8 g
Carbohidratos 52.3 g
Fibra 4.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...