Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Estofado de almejas y mejillones con poro
Prep. 15min
Total 1h
6 porción
Ingredientes
-
de almejas500 g
-
de sal5 pizcas
-
de aceite de oliva20 g
-
de poro en trozos (2 cm)700 g
-
de vino blanco seco60 g
-
de mejillones frescos limpios1000 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)100 g
-
de pimienta blanca molida3 pizcas
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
155 kcal /
652 kJ
Proteína
12.2 g
Grasa
7.3 g
Carbohidratos
6.2 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
3.8 g
Sodio
349 mg
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