Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 1 c. à café de sucre
- huile d'olive pour le Varoma
- 300 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 200 g de farine d'épeautre
- 1 ½ c. à café de sel
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- Inf. nutricional
- por 1 morceau
- Calorías
- 2498.3 kJ / 596.7 kcal
- Proteína
- 19.7 g
- Carbohidratos
- 119.7 g
- Grasa
- 1.7 g
- Grasas saturadas
- 0.3 g
- Fibra
- 6.2 g
- Sodio
- 781.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pain complet au muesli
4h 5min
Pains au maïs
3h 20 min
Pain au levain
8h
Pain coco aux fruits secs
2hod. 55min
Baguette tradition
15 Std. 25 Min
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain complet
5h
Pain de campagne
3 Std. 45 Min
Pain au levain biologique
5h 5min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Pain de campagne en cocotte
2h 10 min