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Petits pains de seigle
Prep. 15min
Total 12h
12 portions
Ingredientes
-
de farine de blé type 45 ou 55, et un peu pour fariner400 g
-
de farine de seigle100 g
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
d'eau340 g
-
de sel1 ½ - 2 c. à café
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
146 kcal /
611 kJ
Proteína
5 g
Grasa
0 g
Carbohidratos
30 g
Fibra
1.8 g
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