Dispositivos y accesorios
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Pilaf de cerdo
Ingredientes
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200 g de cebolla en trozos
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250 g de zanahorias peladas y en trozos
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3 dientes de ajo pelados
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20 g de hojas de perejil fresco y un poco más para decorar
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40 g de aceite vegetal
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400 g de cabeza de lomo de cerdo en cubos (3 cm)
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1 cda de paprika
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1 - 2 pizcas de sal o al gusto
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1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
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600 g de agua
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1 cubo de caldo de pollo desmoronado
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20 g de puré de tomate
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½ cdita de comino en polvo
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300 g de arroz basmati
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
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