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Coliflores gratinadas
Prep. 5min
Total 25min
6 porciones
Ingredientes
-
150 g de queso manchego
-
2 ramas de perejil sólo las hojas
-
40 g de mantequilla fría
-
40 g de harina
-
500 g de leche
-
½ cdita de sal fina
-
1 pizca de pimienta negra recién molida
-
1 coliflor cortada en floretes
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
12 g
Calorías
1037 kJ /
247 kcal
Grasa
17 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
14 g
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