Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

4.0 7 valoraciones

Prep. 35min

Total 6h 30min

8 raciones

Ingredientes

Natillas de avellanas

50 g de avellanas
500 g de leche
3 huevos
100 g de azúcar
30 g de maicena

Bizcocho plancha

4 huevos
100 - 120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal (opcional)

Merengue

2 claras de huevo
200 g de azúcar
50 g de agua

Montaje

8 cucharadas de licor de avellanas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 205 mg

Proteína 11.8 g

Calorías 182 kJ / 435 kcal

Grasa 12 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 3.2 g

Carbohidratos 68.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Principado de Asturias 30 Recetas
España

Repostería. La vida es dulce 120 Recetas
España

También podría gustarte...

Bollos con salsa de ciruela

2h

Panecillos de cuchara con leche condensada

1h 40min

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4h

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25h 20min

Pan Venecia

17h 10min

Rosquillas glaseadas con caramelo

5h

Tronco de Navidad de mazapán

1h

Cinnamon rolls orange pie

5h 30min

Cupcake bola de nieve

14h

Tableta de chocolate y castañas

5h

Bundt cake de nata y cítricos

1h 25min

Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate

3h 15min