Tortilla de patata

Tortilla de patata

1.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla cortada en cuartos
100 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de patatas peladas y cortadas en láminas finas
100 g de agua
Sal
6 huevos
2 cucharadas de aceite de oliva para cuajar la tortilla

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 1572 kJ / 375 kcal

Proteína 13 g

Carbohidratos 18 g

Grasa 28 g

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