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Tlacoyos de nopal
Prep. 20min
Total 30min
5 porciones
Ingredientes
-
190 g de queso manchego en trozos
-
230 g de tomate verde en cuartos
-
380 g de aguacate sólo la pulpa
-
105 g de cebolla en trozos
-
10 g de chile serrano sin tallo
-
2 cdas de aceite de oliva
-
10 g de jugo de limón, recién exprimido
-
1 ¾ cdita de sal gruesa
-
350 g de frijoles refritos negros, de lata o bolsa
-
3 hojas de epazote
-
1 diente de ajo
-
10 nopales baby
-
½ lechuga orejona picada finamente
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
351 kcal /
1474 kJ
Proteína
12 g
Grasa
0 g
Carbohidratos
29 g
Fibra
5 g
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