Sous-vide filets de poulet

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide épaule de porc, désossée

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Dorer des oignons avec des lanières de porc

Cuisson du riz long blanc

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

Yaourt au caramel (nouvelle recette)

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge