Sous-vide filets de poulet

Sous-vide épaule de porc, désossée

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Sauce soubise

Cuisson du riz au jasmin

Cuisson du riz basmati

Cuisson du riz long blanc

Boulettes de viande à la sauce tomate

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Côte de porc sous-vide et salade de pommes