Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

4.0 17 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (180 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
1400 g d'eau
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de beurre

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 244 kcal / 1020 kJ

Proteína 23 g

Grasa 17 g

Carbohidratos 0 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 6 g

Sodio 119 mg

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