Sous-vide cuisses de poulet

Sous-vide filets de poulet

Dorer des oignons avec des lanières de porc

Dorer 250 g de dinde en lanières

Sous-vide épaule de porc, désossée

Sous-vide joues de porc

Sous-vide côtes de porc

Cuisson du riz long blanc

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

Dorer une poitrine de porc

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Goulasch de bœuf cuisson lente

Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)