Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Bar à la portugaise
Ingredientes
Le bar
-
15 g d'herbes aromatiques fraîches type thym citron, basilic, fenouil et persil
-
250 g d'eau
-
2 c. à café de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel
-
1 citron jaune coupé en rondelles
-
1 bar entier, vidé et nettoyé (max. 38 cm de long, env. 500 g)
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Les pommes de terre vapeur et haricots verts
-
500 g d'eau
-
200 g de pommes de terre nouvelles non épluchées
-
200 g de haricots verts surgelés
-
sel pour le service
-
poivre moulu pour le service
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francia
Francia
También podría gustarte...
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1h 40min
Poulpe mariné
7h 5min
Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre
1h 25min
Poulet entier et ratatouille
1h
Magret de canard à la courge et orange sous-vide
1h 25min
Poisson à la mode du Yucatán cuit dans des feuilles de bananier avec du riz au maïs
1h
Œufs de couleur jaune
55min
Filet de dorade grise à la normande
1h
Papillote de turbot et petits légumes - Coulis de fruits rouges
1h 15min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min
Navarin d'agneau
1h 15min