Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

3.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

water
500 g
rode bieten in stukken
400 g
aardappelen in stukken
200 g
eendenborstfilets vel reeds ingesneden, klaar om te bakken
2
passievruchten
2
fleur de sel naar eigen smaak
2 snuifjes
witte balsamico azijn
10 g
boter
40 g
zout naar eigen smaak
2 snuifjes
gemalen peper naar eigen smaak
2 snuifjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 932.8 mg

Proteína 43.5 g

Calorías 2178.8 kJ / 521.5 kcal

Grasa 28.3 g

Fibra 6.3 g

Grasas saturadas 9.3 g

Carbohidratos 19.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feesttafel 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30 Min

Sinaasappelcake en chocolade topping

1 Std. 15 Min

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Keine Bewertungen

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30 Min

Chili van rund met citroenfeta

45 Min

Viscurry

35 Min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1 Std. 30 Min

Appels met cidersabayon

Keine Bewertungen

Garnituur van courgette

30 Min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 Min

Witte chocolade cheesecake

16 Std.

Forelmousse

5 Min