Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

3.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

water
500 g
rode bieten in stukken
400 g
aardappelen in stukken
200 g
eendenborstfilets vel reeds ingesneden, klaar om te bakken
2
passievruchten
2
fleur de sel naar eigen smaak
2 snuifjes
witte balsamico azijn
10 g
boter
40 g
zout naar eigen smaak
2 snuifjes
gemalen peper naar eigen smaak
2 snuifjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 932.8 mg

Proteína 43.5 g

Calorías 2178.8 kJ / 521.5 kcal

Grasa 28.3 g

Fibra 6.3 g

Grasas saturadas 9.3 g

Carbohidratos 19.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feesttafel 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Prei en Kaas Taart

1h 5min

Vichyssoise met pasta

35min

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1h

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1h 20min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

All-in-one kip cacciatore

2h 45min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min

Moussaka met linzen

2h 20min

Indiase groentencurry

50min