![Wok de langostinos, verduras y tomates cherry Wok de langostinos, verduras y tomates cherry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6fedecab-a486-49ac-b92c-4ebe678f4b62/Derivates/1cbe1d9b-bf74-4f47-8269-fc3efdae2f6d.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 10 - 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 150 g de cebolla roja en rodajas
- 150 g de calabacín en juliana
- 150 g de zanahoria en juliana
- 4 - 6 pellizcos de sal
- 300 g de langostinos crudos grandes pelados y limpios
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de tomates cherry en mitades
- 1 pellizco de azúcar
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1071 kJ / 256 kcal
- Proteína
- 11.8 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 18.2 g
- Grasas saturadas
- 112.5 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 533 mg
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