Gratin de lentilles corail

Gratin de lentilles corail

3.9 112 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

5 brins de persil plat frais
600 g de tomates coupées en quatre
180 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de lentilles corail
500 g d'eau
300 g d'aubergines coupées en rondelles
300 g de courgettes coupées en rondelles
2 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de gruyère (opcional) râpé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17 g

Calorías 1275 kJ / 300 kcal

Grasa 11 g

Fibra 10 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Végétales et Gourmandes 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crumble de tomates, poivrons et olives

45 Min

Crumble de panais et courgettes

1 Std. 5 Min

Tarte au poivron et chèvre frais

1 Std. 15 Min

Poivron farci au risotto de romarin

1 Std. 15 Min

Poivrons farcis

1 Std.

Œufs brouillés aux asperges et au bacon

40 Min

Gratin de poireaux à l'orange

1 Std.

Risotto au lait de coco

30 Min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25 Min

Poulet à l'ananas et quinoa

1 Std.

Conchiglie au potiron

40 Min

Croquettes de chou-fleur au parmesan

55 Min