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Poivrons farcis
Prep. 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
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40 g d'échalotes
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2 gousses d'ail
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600 g de courgettes coupées en morceaux
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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3 poivrons jaunes
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400 g de fromage blanc maigre en faisselle et bien égoutté
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30 g de chapelure
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50 g de parmesan râpé (opcional)
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1 œuf
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1 jaune d'œuf
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3 c. à soupe de persil frisé frais haché
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1 c. à café d'origan déshydraté
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1 pincée de piment d'Espelette (opcional)
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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400 g d'eau
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
19 g
Calorías
1298 kJ /
312 kcal
Grasa
20 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
15 g
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