Fumet de gambas

Name: Fumet de gambas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 500 g
Ingredients: 500 g de gambas frescas enteras sin pelar; 40 g de aceite de oliva; 500 g de agua; 1 cucharadita de sal

5.0 4 valoración

Prep. 15min

Total 30min

500 g

Ingredientes

500 g de gambas frescas enteras sin pelar medianas
40 g de aceite de oliva
500 g de agua
1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 500 g

Sodio 5178.8 mg

Proteína 68 g

Calorías 2964.8 kJ / 708.6 kcal

Grasa 44.6 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 4.5 g

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