Crema mousseline
TM6

Crema mousseline

4.4 (19 valoraciones )

Ingredientes

  • 500 g di latte intero
  • 4 tuorli
  • 100 g di zucchero (vedere consigli)
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 250 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
9916.1 kJ / 2370 kcal
Proteína
34.9 g
Carbohidratos
150.8 g
Grasa
185.4 g
Grasas saturadas
112.9 g
Sodio
412 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas