Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche integral de puerro, albahaca y salmón
Prep. 10min
Total 1h 20min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
200 g de harina integral y algo más para espolvorear
-
100 g de mantequilla fría, cortada en trozos pequeños, y algo más para enmantequillar
-
½ cucharadita de sal
-
70 g de agua
Relleno y armado
-
300 g de puerro cortado en trozos de 3 cm
-
25 g de hojas de albahaca fresca
-
50 g de mantequilla
-
50 g de agua
-
200 g de crema de leche
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
40 g de queso parmesano rallado
-
200 g de salmón fresco sin piel ni espinas cortado en cubos de 2 cm
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
11 g
Calorías
1608 kJ /
384 kcal
Grasa
25 g
Carbohidratos
20 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Sopa de calabaza y cúrcuma
35min
Tarta integral con salsa de cebolla
1h 10min
Quiche de zapallito italiano
1h 10min
Galette de pollo
2h
Pastel de papas con pino de berenjenas
1h 20min
Babaganoush con crackers de semillas
2h 30min
Pastafrola de membrillo con nueces
2h 20min
Solomillo de cerdo con puré de arvejitas
2h 25min
Tarta soufflé de espinaca
1h
Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano
1h 45min
Ñoquis con salsa rosa
2h 25min
Espinacas a la crema con huevos poché
35min