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Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
aceite de oliva
-
100 g de cebolla de verdeo en cuartos
-
3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
200 g de ramilletes de brócoli pequeños (sin el tronco)
-
4 huevos
-
40 g de queso parmesano rallado
-
50 g de crema de leche
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
3 - 4 ramitas de menta fresca solo las hojas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
8 g
Calorías
1126 kJ /
293 kcal
Grasa
21 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
5 g
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