Tinga de pollo

Tinga de pollo

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Prep. 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

de queso panela en trozos
200 g
de cebolla en cuartos
300 g
de jitomate en trozos
500 g
de aceite
30 g
cubos de caldo
2
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
1000 g
de chile chipotle adobado
30 g
hojas de laurel, secas
2
tostadas para servir
18
crema ácida para servir
250 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 1158.8 kcal / 4848.3 kJ

Proteína 68.8 g

Grasa 47.6 g

Carbohidratos 121.8 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 22.2 g

Sodio 1802.2 mg

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