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Picadillo
Prep. 10min
Total 25min
6 porciones
Ingredientes
-
de cebolla blanca en cuartos125 g
-
chiles jalapeños sin rabo2
-
dientes de ajo pelados2
-
de aceite de oliva15 g
-
de concentrado de caldo de res en polvo1 cdita
-
de jitomates en conserva con su jugo800 g
-
de papas peladas y cortadas en cubos de 1 cm150 g
-
de carne molida de res450 g
-
de mezcla de verduras, congeladas o frescas (opcional)110 g
-
de sal fina o al gusto½ cdita
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
209.7 kcal /
880.7 kJ
Proteína
17.3 g
Grasa
10.3 g
Carbohidratos
11.7 g
Fibra
2.2 g
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