Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w 1 cm paski
- 350 g wody
- 40 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 120 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
- 120 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
- 20 g płatków drożdżowych
- kasza jęczmienna pęczak, ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1396 kJ / 333.5 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 58.5 g
- Grasa
- 7.5 g
- Grasas saturadas
- 0.5 g
- Fibra
- 10.8 g
- Sodio
- 986 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1 Std. 20 Min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45 min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10 min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Gulasz z soczewicy i buraków
55 min
Wegańskie "chili con carne"
1h