Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 ząbki czosnku
- 1200 g mleka kokosowego
- 300 g wody
- 100 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w paski
- 80 - 100 g cebuli szalotki, pokrojonej w piórka
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 mm plastry
-
40 - 60
g pasty z trawy cytrynowej
o bien 4 łodygi trawy cytrynowej, obrane, bez twardych końców, przekrojone na pół -
50
g korzenia galangalu, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
o bien 1 łyżeczka korzenia galangalu, suszonego, mielonego - 6 liści limonki Kaffir, suszonych
- 15 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
-
350
g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
o bien 350 g krewetek, mrożonych, obranych, uprzednio rozmrożonych i oczyszczonych - 30 g sosu rybnego
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2052.9 kJ / 490.3 kcal
- Proteína
- 16.1 g
- Carbohidratos
- 21.6 g
- Grasa
- 38.1 g
- Fibra
- 1.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Orientalna zupa z owocami morza
40min
Krewetki curry
1h 50min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30 min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35 min
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45 min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1h 15min
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50 min
Pad Thai z krewetkami
45 min
Zupa Pho
1 godz. 20 min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1 godz. 5 min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 godz. 10 min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 min