Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

3.9 132 valoraciones
Prep. 5min
Total 35min
4 porcje

Ingredientes

  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 30 g oleju rzepakowego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki czarnuszki
  • 300 g czerwonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej
  • 900 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
  • oliwa z oliwek do dekoracji

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 19.8 g
Calorías 1517.7 kJ / 362.5 kcal
Grasa 14.2 g
Fibra 7.2 g
Carbohidratos 45.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...