Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pieczona ciecierzyca
- 200 g białej ciecierzycy, ugotowanej, odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Krem z marchwi z harissą
- 1000 g marchewki, pokrojonej w 3 cm plastry
- 100 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 łyżki pasty harissa (patrz wskazówka)
- 90 g czerwonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
- 1000 g wody
-
1 - 2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego lub mięsnego, wykonanego w TM
o bien 1 - 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) warzywnego lub mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - sól, ilość do smaku
- pieprz czarny, mielony, ilość do smaku
- kolendra, świeża, ilość do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 960.3 kJ / 229.4 kcal
- Proteína
- 9.2 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 10.1 g
- Fibra
- 10.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
45p
Zupa krem z selera z jabłkiem
55min
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35p
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1óra
Zupa krem z porów
30p
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50p
Zupa jabłkowo-selerowa
40p
Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową
45p
Zupa krem marchewkowy z kolendrą
25 Min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40p
Krem z dyni piżmowej z mleczkiem kokosowym
30p
Zupa dyniowo-marchewkowa
50p