Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Concentrado de caldo de pescado
Prep. 10min
Total 30min
550 g
Ingredientes
-
400 g de langostinos crudos sin pelar
-
300 g de pescado blanco limpio sin piel (lubina, merluza, bacalao,etc.)
-
240 g de sal gorda
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 550 g
Sodio
94426 mg
Proteína
133 g
Calorías
2560 kJ /
612 kcal
Grasa
8.9 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
1.8 g
Carbohidratos
0 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta
3 Std.
Concentrado de choriceros o ñoras
20 Min
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45 Min
Fumet de pescado y gambas
20 Min
Caldo base
55 Min
Concentrado de caldo de carne
45 Min
Concentrado de caldo de verduras
45 Min
Concentrado de caldo de pollo
45 Min
Yogur natural
14 Std.
Azúcar invertido
20 Min
Caldo de pescado
45 Min
Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío
1 Std. 50 Min