Frascarelli con sugo di salsiccia

Frascarelli con sugo di salsiccia

4.4 7 valoración

Prep. 15min

Total 1h 30min

8 porzioni

Ingredientes

400 g di farina tipo 00
1700 g di acqua
1 cipolla a pezzi
1 gambo di sedano a pezzi
1 carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
55 g olio extravergine di oliva
2 salsicce crude sgranate
1 pizzico di peperoncino rosso (opcional) piccante
500 g di polpa di pomodoro
2 salsicce fresche intere
1 cucchiaio di sale
200 g di riso

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16.2 g

Calorías 2134 kJ / 510 kcal

Grasa 21 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 64 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 29 Recetas
Italia

Giro d'Italia 29 Recetas
Italia

Incaricate in cucina 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

1h

Pappardelle al sugo di agnello

Pappardelle al sugo di agnello

55min

Sugo al tonno

Sugo al tonno

45min

Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico

Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico

2h 5min

Cannelloni di carne con sugo alle verdure

Cannelloni di carne con sugo alle verdure

1h 5min

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco

45min

Sugo all'arrabbiata

Sugo all'arrabbiata

20min

Sugo classico

Sugo classico

55min

Sugo all'amatriciana

Sugo all'amatriciana

50min

Sugo al basilico

Sugo al basilico

1h 10min

Ragù di salsiccia

Ragù di salsiccia

1h 15min

Ragù di carne mista

Ragù di carne mista

1h 30min