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Ganache de chocolate
Prep. 10min
Total 1h 10min
375 g
Ingredientes
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de azúcar
-
45 g de mantequilla en trozos
Inf. nutricional por 375 g
Calorías
1607 kcal /
6719 kJ
Proteína
14.3 g
Grasa
125.1 g
Carbohidratos
105.9 g
Fibra
19.7 g
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