Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge

3.8 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

10 tomates confites
3 c. à café de gomasio
1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi

1 c. à café de raifort
3 c. à soupe d'huile de noisette
du poivre moulu
400 g thons frais coupé en gros dés et congelé 1h30
1 filet d'huile d'olive
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
quelques pousses d'épinards frais
10 feuilles de menthe fraîche ciselées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 29 g

Calorías 1812 kJ / 434 kcal

Grasa 30 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°10 64 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Guacamole

5min

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1h 25min

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

35min

Tartare de bar aux fruits de la Passion

20min

Tartare de daurade à la thaïe

1h 15min

Ceviche de daurade au pamplemousse

1h 5min

Asperges et fraises en salade

1h 30min

Tartare de dorade à la mangue

10min

Tartare de thon et gaspacho

20min

Tartare de bar

10min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15min

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

20min