Śródziemnomorski sos warzywny
TM6 TM5

Śródziemnomorski sos warzywny

4.7 (153 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 200 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 5 - 10 g bazylii, świeżej, tylko liście
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 szczypta cynamonu, mielonego (opcional)
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
291.7 kJ / 69.7 kcal
Proteína
2 g
Carbohidratos
9.8 g
Grasa
3.7 g
Grasas saturadas
0.7 g
Fibra
2.8 g
Sodio
480.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas