Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

4.7 185 valoración

Prep. 10min

Total 45min

6 porcji

Ingredientes

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
200 g bakłażana pokrojonego na kawałki
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
5 - 10 g bazylii, świeżej tylko liście
1 łyżeczka cukru
1 szczypta cynamonu, mielonego (opcional)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 480.3 mg

Proteína 2 g

Calorías 291.7 kJ / 69.7 kcal

Grasa 3.7 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 9.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PYSZNE HISTORIE 66 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Curry z ciecierzycy i kasza bulgur

50min

Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami

30min

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1h 5min

Sos arrabbiata

40min

Sos warzywny (ortolana)

1h 5min

Sos neapolitański

1h

Pikantny sos pomidorowy

30min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45min

Sos warzywny do makaronu

40min

Pilaw z ziarnami i burakiem

30min

Sos pomidorowy

40min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50min