Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

4.7 183 valoración

Prep. 10min

Total 45min

6 porcji

Ingredientes

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
200 g bakłażana pokrojonego na kawałki
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
5 - 10 g bazylii, świeżej tylko liście
1 łyżeczka cukru
1 szczypta cynamonu, mielonego (opcional)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 480.3 mg

Proteína 2 g

Calorías 291.7 kJ / 69.7 kcal

Grasa 3.7 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 9.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PYSZNE HISTORIE 66 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Sos warzywny (ortolana)

Sos warzywny (ortolana)

1h 5min

Sos warzywny do makaronu

Sos warzywny do makaronu

40min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1h 30min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45min

Wegański sos pomidorowo-marchewkowy

Wegański sos pomidorowo-marchewkowy

25min

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

1h 15min

Sos arrabbiata

Sos arrabbiata

40min

Kotleciki pietruszkowe

Kotleciki pietruszkowe

25min

Papryka po włosku

Papryka po włosku

40min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50min

Sos neapolitański

Sos neapolitański

1h

Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą

Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą

2h 50min