Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

4.7 182 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
6 porcji

Ingredientes

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 200 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 200 g bakłażana pokrojonego na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 5 - 10 g bazylii, świeżej tylko liście
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 szczypta cynamonu, mielonego (opcional)
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 480.3 mg
Proteína 2 g
Calorías 291.7 kJ / 69.7 kcal
Grasa 3.7 g
Fibra 2.8 g
Grasas saturadas 0.7 g
Carbohidratos 9.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...