Pennette con spada e melanzane

Pennette con spada e melanzane

4.0 40 valoración

Prep. 10min

Total 50min

2 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso piccante (opcional)
30 g olio extravergine di oliva
180 g di melanzane a dadini (1 cm)
2 pizzichi di sale
80 g di pesce spada a dadini
50 g di passata di pomodoro
2 foglie di basilico fresco lavate
1000 g di acqua
150 g di pasta secca corta tipo pennette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16.2 g

Calorías 1954 kJ / 467 kcal

Grasa 18.2 g

Fibra 4.6 g

Grasas saturadas 28 g

Carbohidratos 57.3 g

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