Dispositivos y accesorios
Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts
Prep. 20min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de noisettes décortiquées
-
1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
du sel
-
du poivre moulu
-
6 artichauts poivrade
-
20 g de beurre en dés
-
350 g d'eau
-
800 g de fonds d'artichaut surgelés
-
8 côtelettes premières d'agneau
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
27 g
Calorías
2512 kJ /
607 kcal
Grasa
42 g
Carbohidratos
21 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs Thermomix n°9
66 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail
1h 25min
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50min
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1h 40min
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35min
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1h 30min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55min
Daube d'agneau aux artichauts
1h
Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes
1h 15min
Couscous d'agneau, artichauts, petits pois
50min
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min