Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 pomelos rosas pelados (sin nada de parte blanca), en gajos
- 200 g de azúcar
- 800 g de cubitos de hielo
- 30 g de licor de menta peppermint
- 2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas) reserve algunas para decorar
- 30 g de clara de huevo pasteurizada (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 834 kJ / 199 kcal
- Proteína
- 1.2 g
- Carbohidratos
- 49.2 g
- Grasa
- 0.2 g
- Grasas saturadas
- 0 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 7.5 mg
Recetas alternativas
Cóctel Black Velvet
6h 10min
Sal para carnes
5 min
Sorbete de fresa
45 min
Sorbete de melón
5 min
Sabayón a la naranja TM6
15 min
Sorbete de pétalos de rosa
5 min
Granizado de pomelo con Campari®
5 min
Espuma de melocotones congelados
5 min
Sabayón
15 min
Agua aromática
30 min
Chocolate jamaicano con espuma de leche
10 min
Zumo de pomelo
10 min