Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 feuilles de chou frisé, de grande taille
- 600 g d'eau
- 2 tranches de pain de mie blanc tranché et sans croûte
- 50 g de lait demi-écrémé
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 8 - 10 brins de persil frais, équeutés
- 400 g de viande d'agneau, détaillée en dés (2 cm env.)
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g d'oignon blanc, coupé en deux
- 1 c. à soupe rase de farine de blé
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1513 kJ / 364 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Grasa
- 26 g
- Fibra
- 2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Blanquette de veau
1h
Lapin braisé au vin moelleux
55min
Paupiette de sole
50 min
Epaule de veau à la normande
1h
Filets de merlan en papillote de poireau
45min
Paupiette de veau à l'estragon
55min
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40min
Ragoût de haricots et boulettes de viande
45min
Agneau au citron
1h 10min
Truites farcies à la ricotta
40min
Pot-au-feu
1h 40min
Filet de merlan en papillote de poireau
55min