Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Colombo de porc
Prep. 15min
Total 1h 15min
6 portions
Ingredientes
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
gousses d'ail5
-
cives coupées en tronçons7
-
d'huile d'olive25 g
-
d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux (3 cm)800 g
-
de rouelle de porc coupée en morceaux (3 cm)400 g
-
le jus de 3 citrons verts
-
de thym frais1 branche
-
de persil frais2 brins
-
d'épices à colombo2 c. à soupe
-
de massalé1 c. à soupe
-
d'eau300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café rase
-
d'aubergine coupée en morceaux (3 cm)200 g
-
piment antillais frais1
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
479 kcal /
2005 kJ
Proteína
47.2 g
Grasa
29.2 g
Carbohidratos
7.2 g
Fibra
3.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Escapade Antilles
10 Recetas
Francia
Francia
