Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką

Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką

4.6 423 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

4 porcje

Ingredientes

Sałatka

1000 g wody
120 g kaszy jęczmiennej pęczak
4 jajka
100 g zielonego groszku, mrożonego
80 g rzodkiewek pokrojonych w 2 mm plastry
40 g czarnych oliwek pokrojonych w 2 mm plastry
200 g mieszanki młodych sałat

200 g sałaty lodowej, porwanej na kawałki
1 pęczek szczypiorku, świeżego posiekanego

Winegret

1 ząbek czosnku
40 g oliwy z oliwek
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
kiełki brokułu, świeże ilość do podania

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 814.5 mg

Proteína 11.9 g

Calorías 1286.4 kJ / 307.3 kcal

Grasa 17 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 3.4 g

Carbohidratos 31 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LEKKIE KOLACJE III 20 Recetas
Polonia

SEZONOWE SAŁATKI 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Letnia sałatka makaronowa

30min

Sałatka z soczewicą i burakiem

45min

Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

50min

Sałatka z kaszą orkiszową w stylu greckim

45min

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

45min

Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą

40min

Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą

45min

Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną

55min

Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni

40min

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

1h

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50min

Sałatka z rukolą i pieczarkami

30min