
Dispositivos y accesorios
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
Prep. 40min
Total 1h 20min
4 porcje
Ingredientes
Masło cebulowe z ziołami
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół50 g
-
ząbki czosnku2
-
natki pietruszki, świeżej tylko liście5 łodyżek
-
koperku, świeżego tylko liście2 łodyżki
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 szczypta
-
masła pokrojonego na kawałki150 g
Grillowane ziemniaki cebula i steki
-
wody500 g
-
ziemniaków, młodych w całości500 - 600 g
-
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia steków½ - ¾ łyżeczki
-
oliwa z oliwek do posmarowania ziemniaków
-
rozmaryn, suszony do oprószenia ziemniaków
-
olej rzepakowy do natłuszczenia
-
czerwone cebule przekrojone na pół4
-
steki rib-eye o grubości 3-4 cm (patrz wskazówka)4
-
pieprz, świeżo mielony do oprószenia steków
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
875.3 kcal /
3664.5 kJ
Proteína
46.3 g
Grasa
63 g
Carbohidratos
32.5 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
33.5 g
Sodio
591.5 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

GRILL
11 Recetas
Polonia
Polonia