
Dispositivos y accesorios
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
Prep. 15min
Total 1h
6 porcji
Ingredientes
-
wody700 g
-
ziemniaków, młodych nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych na kawałki700 g
-
zielonej fasolki szparagowej, świeżej bez twardych końcówek, przekrojonej na pół500 g
-
soli1 łyżeczka
-
masła pokrojonego na kawałki250 g
-
szynki długodojrzewającej np. serrano, prosciutto400 g
Sos berneński
-
wody50 g
-
żółtka3
-
soli½ łyżeczki
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego1 łyżeczka
-
pieprzu białego, mielonego2 szczypty
-
estragonu, suszonego3 szczypty
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
643.2 kcal /
2691.5 kJ
Proteína
23.3 g
Grasa
52.7 g
Carbohidratos
18.5 g
Fibra
2.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

CODZIENNE OBIADY
10 Recetas
Polonia
Polonia