Ryba w cieście bazyliowym

Ryba w cieście bazyliowym

4.5 212 valoraciones
Prep. 40min
Total 1h
4 porcje

Ingredientes

Ciasto bazyliowe
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    60 g
  • bazylii, świeżej tylko liście
    5 g
  • jajka
    2
  • mąki pszennej
    60 g
  • wody mineralnej, gazowanej
    70 g
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
Przygotowanie i podanie ryby
  • filetów rybnych np. z dorsza lub okonia, pokrojonych na 5 cm kawałki
    800 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    2 - 3 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • sosu pomidorowego np. tomate frito (patrz wskazówka)
    150 g
  • olej do smażenia

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 416 kcal / 1741.8 kJ
Proteína 47 g
Grasa 4.8 g
Carbohidratos 20 g
Fibra 0.9 g
Grasas saturadas 4.8 g
Sodio 752.8 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...