Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

4.6 287 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h
4 porcje

Ingredientes

Dressing jogurtowo-koperkowy
  • 5 g koperku, świeżego tylko liście
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 150 g jogurtu greckiego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
  • 500 g wody
  • 600 g ziemniaków, młodych obranych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
  • 300 g zielonych szparagów (1 pęczek), bez twardych końców
  • 200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
  • 80 g sera feta pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 80 g roszponki

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 503.5 mg
Proteína 9.8 g
Calorías 1292.7 kJ / 308.8 kcal
Grasa 17.5 g
Fibra 4.3 g
Grasas saturadas 5.9 g
Carbohidratos 32.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...