Placki porowe z mięsnym farszem

Placki porowe z mięsnym farszem

4.7 823 valoraciones
Prep. 45min
Total 1h
4 porcje

Ingredientes

Ciasto porowe
  • siemienia lnianego
    15 g
  • wody gorącej
    100 g
  • papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
    ½
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    10 g
  • pora pokrojonego na 1 cm kawałki
    400 g
  • oleju rzepakowego
    20 g
  • mleka
    180 g
  • mąki pszennej
    200 g
  • proszku do pieczenia
    1 łyżeczka
  • soli
    1 łyżeczka
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
Farsz
  • ząbki czosnku
    2
  • papryczki chili, świeżej (opcional) bez gniazd nasiennych
    ½
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    70 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    150 g
  • oleju rzepakowego
    20 g
  • mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
    500 g
  • koncentratu pomidorowego
    150 g
  • przyprawy kebab-gyros
    2 łyżeczki
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
Placki porowe z mięsnym farszem
  • olej rzepakowy do smażenia

Inf. nutricional por 4 porcje

Calorías 2736.6 kcal / 11457.6 kJ
Proteína 147.1 g
Grasa 148.3 g
Carbohidratos 231.9 g
Fibra 30.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...