Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Terrine de poissons aux légumes
Prep. 30min
Total 6h 30min
8 parts
Ingredientes
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d'eau400 g
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de haricots verts frais détaillés en dés150 g
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de carotte détaillée en dés110 g
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de filet de saumon frais, paré et désarêté150 g
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de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poisson blanc sans arêtes (merlu, merlan...), coupé en morceaux700 g
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blancs d'œufs2
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de jus de citron fraîchement pressé30 g
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de cerfeuil frais ciselés4 brins
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de crème liquide 35% m.g.150 g
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de beurre10 g
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
219.9 kcal /
920 kJ
Proteína
25.1 g
Grasa
11.5 g
Carbohidratos
1.6 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
5.6 g
Sodio
536 mg
