Tourin à l'ail

Tourin à l'ail

4.3 46 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

5 gousses d'ail
50 g de beurre doux
50 g de farine de blé
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de piment d'Espelette
1 œuf
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
4 tranches de pain de campagne rassis
30 g de graisse de canard

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g

Calorías 1240 kJ / 296 kcal

Grasa 19.8 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 23.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Balade toulousaine 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe au lait

20min

Brandade de morue

24h 35min

Velouté de haricots tarbais au chorizo

12h

Velouté de mâche au Curé Nantais

35min

Soupe à l'ail

40min

Mouclade charentaise

40min

Soupe de haricots blancs

20min

Gratinée aux oignons

50min

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

30min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13h 10min

Soupe à l'oignon

1h 10min

Rognons de veau sauce madère

20min