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Albóndigas al cilantro con calabacitas
Prep. 15min
Total 50min
8 porciones
Ingredientes
-
bolillo seco1
-
dientes de ajo2
-
de cilantro40 g
-
de cebolla100 g
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos500 g
-
de jamón de pavo en trozos250 g
-
huevos2
-
de sal1 cda
-
huevos duros pelados y cortados en trozos3
-
de calabacita partidas en 4, a lo largo500 g
-
de jitomate en mitades1400 g
-
cubos de caldo2
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
217 kcal /
911 kJ
Proteína
26 g
Grasa
6 g
Carbohidratos
15 g
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